Новый ГОСТ на соль разработали в России

Главная Экономика
Москва
08:26 9 Октября 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа, в соответствии с которым из наименования пищевой соли будет исключено слово «поваренная», пишет газета «Известия». Авторы инициативы объясняют необходимость внесения изменений в стандарт, который существует с 2000 года тем, что подобная продукция может производиться и другими способами. Таким образом, используя термин, производитель вводит потребителей в заблуждение.

Из проекта нового ГОСТа следует, что допустимая цветовая палитра для соли первого и второго сортов расширяется: теперь разрешается производить продукцию бежевого цвета. Также в документе говорится, что единственный вариант обогащения соли йодом — при помощи йодата калия (KIO3). Ранее можно было применять иодид калия (KI).

«Практика йодирования соли йодатом калия показала, что срок годности продукции при этом увеличивается с 9–12 месяцев до 18. А фактически массовая доля йода в соли сохраняется в течение 24 месяцев»,— пояснил изданию директор по GR ассоциации «Руспродсоюз» Алексей Тюник.

Его слова подтвердили в «Роскачестве», отметив, что в большинстве стран мира от использования йодида уже отказались.

В ведомстве рассказали, что опережающий стандарт по соли пищевой был разработан еще в 2015 году.

Экономика

Новости России: СМИ сообщили о грядущем подорожании соли

СМИ сообщили о грядущем подорожании соли

19.02.2018
Россия

Новый ГОСТ приведет к закупке производителями нового оборудования

Новости России: Долги россиян приблизились к пяти триллионам рублей

Долги россиян приблизились к пяти триллионам рублей

18.02.2018
Россия

В 2017-м году приставы взыскали только 14% задолженностей

Новости Москвы: Центробанк запретит банкам устанавливать уличные табло с курсами валют

Центробанк запретит банкам устанавливать уличные табло с курсами валют

17.02.2018
Россия

Также банкам разрешат изменять курсы валют к рублю автоматически

Новости России: Госдума окончательно одобрила повышение МРОТ с 1 мая

Госдума окончательно одобрила повышение МРОТ с 1 мая

16.02.2018
Россия

Минимальный размер оплаты труда составит 11 тыс. 163 рубля

Новости России: Социологи выяснили, что на что потратят деньги жители России в 2018 году

Социологи выяснили, что на что потратят деньги жители России в 2018 году

16.02.2018
Россия

Самым желанным «приобретением» стал ремонт квартиры

Новости России: Центробанк отозвал лицензию у башкирского «УралКапиталБанка»

Центробанк отозвал лицензию у башкирского «УралКапиталБанка»

15.02.2018
Россия

По информации регулятора, банк не исполнял федеральные законы

Новости Москвы: Госдума одобрила повышение МРОТ до прожиточного минимума с 1 мая

Госдума одобрила повышение МРОТ до прожиточного минимума с 1 мая

07.02.2018
Россия

МРОТ в итоге должен составить 11 тыс. 163 рубля

Новости России: Владельцы банковских карт смогу снимать с них деньги на кассах магазинов

Владельцы банковских карт смогу снимать с них деньги на кассах магазинов

06.02.2018
Россия

Сумма наличных будет при этом ограничена

Rss_45