Новый ГОСТ на соль разработали в России

Главная Экономика
Москва
08:26 9 Октября 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа, в соответствии с которым из наименования пищевой соли будет исключено слово «поваренная», пишет газета «Известия». Авторы инициативы объясняют необходимость внесения изменений в стандарт, который существует с 2000 года тем, что подобная продукция может производиться и другими способами. Таким образом, используя термин, производитель вводит потребителей в заблуждение.

Из проекта нового ГОСТа следует, что допустимая цветовая палитра для соли первого и второго сортов расширяется: теперь разрешается производить продукцию бежевого цвета. Также в документе говорится, что единственный вариант обогащения соли йодом — при помощи йодата калия (KIO3). Ранее можно было применять иодид калия (KI).

«Практика йодирования соли йодатом калия показала, что срок годности продукции при этом увеличивается с 9–12 месяцев до 18. А фактически массовая доля йода в соли сохраняется в течение 24 месяцев»,— пояснил изданию директор по GR ассоциации «Руспродсоюз» Алексей Тюник.

Его слова подтвердили в «Роскачестве», отметив, что в большинстве стран мира от использования йодида уже отказались.

В ведомстве рассказали, что опережающий стандарт по соли пищевой был разработан еще в 2015 году.

Экономика

Новости Москвы: В 2017 году в России будет введено 77-78 млн квадратных метров жилья

В 2017 году в России будет введено 77-78 млн квадратных метров жилья

13.12.2017
Россия

Об этом заявил глава минстроя Михаил Мень

Новости Москвы: Мировой курс биткойна составляет более 17 тысяч долларов

Мировой курс биткойна составляет более 17 тысяч долларов

08.12.2017
Россия

В течение 24 часов криптовалюта выросла в цене более чем на 3 тысячи долларов

Новости Москвы: Финансовые аналитики прогнозируют стоимость биткоина к концу 2017 года

Финансовые аналитики прогнозируют стоимость биткоина к концу 2017 года

07.12.2017
Россия

Седьмого декабря стоимость биткоина обновила очередной исторический рекорд

Новости Москвы: Глава МЭР озвучил нижнюю границу дохода среднего класса в 20-30 тысяч рублей

Глава МЭР озвучил нижнюю границу дохода среднего класса в 20-30 тысяч рублей

07.12.2017
Россия

Максим Орешкин считает, что в ближайшие годы численность среднего класса будет восстанавливаться

Новости Москвы: Криптовалюта биткоин обновила исторический рекорд

Криптовалюта биткоин обновила исторический рекорд

06.12.2017
Россия

Биткоин достиг отметки в 12,16 тысячи долларов

Новости Москвы: Минфин может сократить расходы на региональных чиновников

Минфин может сократить расходы на региональных чиновников

05.12.2017
Россия

На сегодня расходы на региональные власти рассчитываются, исходя из прогнозного объема доходов региона

Новости Москвы: Корпорации Google и Facebook будут контролировать 84% мирового рынка цифровой рекламы

Корпорации Google и Facebook будут контролировать 84% мирового рынка цифровой рекламы

04.12.2017
Россия

По прогнозу на 2018 год, объем глобальных расходов на рекламу вырастет на 4,3%

Rss_45