Раскрыт секрет рецепта Кока-колы

Главная Общество
В мире
09:15 16 Февраля 2011
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в мире — «Кока-Колы». Ведущие программы отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были опубликованы 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution. В настоящее время снимки выложены на официальном сайте This American Life. Снимок содержит в том числе и строго охраняемый компанией рецепт секретного ингредиента Merchandise X7.

По версии This American Life, он состоит из спирта (восемь унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло — 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Полный же состав газировки выглядит так: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц — точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа)

Рецепт, найденный This American Life, в компании Coca-Cola пока не прокомментировали. Таким образом, его подлинность не подтверждена, однако и не опровергнута.

Напиток «Кока-Кола» был изобретен в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года. Автором рецепта газировки стал фармацевт Джон Стит Пембертон. Напиток был запатентован как универсальное лекарственное средство и продавался в аптечных автоматах. В 1888 году фармацевт продал права на производство газировки.

В настоящее время на бутылках классической «Кока-колы» печатается список ингредиентов, из которых состоит напиток. Среди них сахар, диоксид углерода, красители, ортофосфорная кислота, кофеин и ароматизаторы. Списка специй и масел, добавляемых в современный вариант напитка, на упаковке нет.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте

Общество

Новости Москвы: Высота московских сугробов составляет 31 сантиметр

Высота московских сугробов составляет 31 сантиметр

16.01.2017
Россия

С начала зимы сугробы в Москве достигли максимальной высоты

Новости Москвы: Семья из России заплатила за отдых в новогодние дни 2,35 млн рублей

Семья из России заплатила за отдых в новогодние дни 2,35 млн рублей

16.01.2017
Россия

Двое взрослых и трое детей отдыхали в Швейцарии

Новости Москвы: Виталий Милонов предлагает внести в список памятных дней России дату 2 марта

Виталий Милонов предлагает внести в список памятных дней России дату 2 марта

16.01.2017
Россия

Милонов уже подготовил законопроект для дополнения перечня памятных дат страны

Новости Москвы: В Сбербанке приняли решение не кредитовать студентов на спецусловиях

В Сбербанке приняли решение не кредитовать студентов на спецусловиях

16.01.2017
Россия

В Сбербанке приостановили выдачу льготных кредитов до решения юридических вопросов в кабмине

Новости Москвы: В США репетировали церемонию инаугурации президента

В США репетировали церемонию инаугурации президента

16.01.2017
Россия

Репетиция прошла в воскресенье, 15 января, в Вашингтоне

Новости Москвы: Египетский аэробус мог разбиться из-за iPhone в кабине пилотов

Египетский аэробус мог разбиться из-за iPhone в кабине пилотов

15.01.2017
Россия

Сигналы тревоги были напрямую связаны с оставленными пилотом на приборной панели iPhone 6S

Новости Москвы: Минфин предложил новую минимальную цену на водку

Минфин предложил новую минимальную цену на водку

15.01.2017
Россия

Сейчас минимальная розничная цена на водку составляет 190 рублей

Новости Москвы: В Россельхознадзоре рассказали о массовой фальсификации продуктов

В Россельхознадзоре рассказали о массовой фальсификации продуктов

14.01.2017
Россия

По его словам, под угрозой все продукты, кроме яиц

Rss_45