Раскрыт секрет рецепта Кока-колы

Главная Общество
В мире
09:15 16 Февраля 2011
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в мире — «Кока-Колы». Ведущие программы отыскали фотографии рукописи рецепта, которые были опубликованы 8 февраля 1979 года в издании Atlanta Journal-Constitution. В настоящее время снимки выложены на официальном сайте This American Life. Снимок содержит в том числе и строго охраняемый компанией рецепт секретного ингредиента Merchandise X7.

По версии This American Life, он состоит из спирта (восемь унций), апельсинового масла (20 капель), лимонного масла (30 капель), масла мускатного ореха (10 капель), кориандра (очевидно, имеется в виду масло — 5 капель), эфирного масла цветов апельсинного дерева (10 капель), коричного масла (10 капель).

Полный же состав газировки выглядит так: жидкий экстракт листьев коки (три драхмы), лимонная кислота (три унции), кофеин (одна унция), сахар (30 единиц — точная мера веса не указана), вода (2,5 галлона), сок лайма (две пинты), ваниль (одна унция), карамель (1,5 или более унции), а также секретный ингредиент Merchandise X7 (две унции на пять галлонов сиропа)

Рецепт, найденный This American Life, в компании Coca-Cola пока не прокомментировали. Таким образом, его подлинность не подтверждена, однако и не опровергнута.

Напиток «Кока-Кола» был изобретен в Атланте, штат Джорджия, 8 мая 1886 года. Автором рецепта газировки стал фармацевт Джон Стит Пембертон. Напиток был запатентован как универсальное лекарственное средство и продавался в аптечных автоматах. В 1888 году фармацевт продал права на производство газировки.

В настоящее время на бутылках классической «Кока-колы» печатается список ингредиентов, из которых состоит напиток. Среди них сахар, диоксид углерода, красители, ортофосфорная кислота, кофеин и ароматизаторы. Списка специй и масел, добавляемых в современный вариант напитка, на упаковке нет.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте

Общество

Новости Москвы: Шоу-команда «Уральские пельмени» просит  взыскать с бывшего директора 28 млн рублей

Шоу-команда «Уральские пельмени» просит взыскать с бывшего директора 28 млн рублей

17.01.2018
Россия

Актеры шоу подали иск к экс-директору проекта Сергею Нетиевскому и ООО «Творческое объединение «Уральские пельмени»

Новости Москвы: Роспотребнадзор будет консультировать по обращению купюр номиналом 200 и 2000 рублей

Роспотребнадзор будет консультировать по обращению купюр номиналом 200 и 2000 рублей

17.01.2018
Россия

Часть российских продавцов отказываются принимать новые банкноты

Новости Москвы: В Волгограде проведут юбилейный парад в честь победы в Сталинградской битве

В Волгограде проведут юбилейный парад в честь победы в Сталинградской битве

17.01.2018
Россия

Парад пройдет на площади Павших борцов 2 февраля

Новости Москвы: 2017 год стал самым теплым за всю историю российских метеонаблюдений

2017 год стал самым теплым за всю историю российских метеонаблюдений

17.01.2018
Россия

Об этом сообщил директор Гидрометцентра Роман Вильфанд

Новости Москвы: Глава минздрава: онкология является абсолютным приоритетом российского здравоохранения—2018

Глава минздрава: онкология является абсолютным приоритетом российского здравоохранения—2018

16.01.2018
Россия

Вероника Скворцова заявила о расширении возможностей в области амбулаторной помощи онкобольным

Новости Москвы: В Саудовской Аравии впервые за 35 лет показали фильм на широком экране

В Саудовской Аравии впервые за 35 лет показали фильм на широком экране

16.01.2018
Россия

Кинотеатры в стране запретили в начале 1980-х годов

Новости Москвы: Для водки разрабатывают новый ГОСТ

Для водки разрабатывают новый ГОСТ

16.01.2018
Россия

В Росстандарте планируют утвердить новые требования для алкогольного напитка

Rss_45