В Роспотребнадзоре сообщают о рост брака в пищевой продукции

Главная Общество
Москва
06:34 16 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Брак в пищевой продукции выявили специалисты Роспотребнадзора. Как сообщает издание «Известия», по сравнению с прошлым годом «по результатам контроля происхождения, качества и безопасности», он увеличился на 600 тысяч тонн. Данным об этом опубликованы в газете со ссылкой на доклад службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» за 2016 год.

Газете в ведомстве уточнили, что бракованной становится продукция, не соответствующая требованиям ведомства. «Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания... снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.

Исходя из данных доклада, по сравнению с 2015 годом, специалисты ведомства сняли с продажи в 11 раз больше импортной молочной продукции 116,5 т и в 4 раза больше молочных продуктов российского производства 482 т.

Также в 1,5 раза выросло число забракованных ведомством импортного мяса и мясопродуктов 287,5 т. В 7,5 раз забракованными оказались фрукты и ягоды отечественного производства 255,4 т и в 5 раз больше овощей 573,3 т.

Некоторое время назад сообщалось, что за первый квартал этого года специалисты территориальных органов Роспотребнадзора забраковали более 15 тысяч партий пищевой продукции общим объемом более 324 т. Самый высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям был выявлен среди рыбной 6,1% от всех исследованных проб, птицеводческой 4,5% и молочной 4,1% продукции. Процент фальсифицированной пищевой продукции за первые 3 месяца этого года был равен 4,6%. Чаще всего специалисты Роспотребнадзора фиксируют фальсификат среди молочной продукции — 7,5% и импортной рыбной продукции — 6,5%.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках

Общество

Новости Москвы: Умер первый миллионер Советского Союза Артем Тарасов

Умер первый миллионер Советского Союза Артем Тарасов

24.07.2017
Россия

Артем Тарасов родился в Москве в 1950 году

Новости Москвы: Роспотребнадзор назвал города-лидеры по распространению ВИЧ

Роспотребнадзор назвал города-лидеры по распространению ВИЧ

24.07.2017
Россия

Глава Роспотребнадзора Анна Попова отметила, что «у нас две эпидемии — наркомании и ВИЧ-инфекции»

Новости Москвы: МАКС-2017 уже посетили более 330 тысяч человек

МАКС-2017 уже посетили более 330 тысяч человек

23.07.2017
Россия

Международный авиационно-космический салон работал пять дней

Новости Москвы: Впервые с концертом в Крыму выступит Эмир Кустурица

Впервые с концертом в Крыму выступит Эмир Кустурица

23.07.2017
Россия

На полуострове известный режиссер планирует посмотреть локации для нового фильма

Новости Москвы: В Екатеринбурге вылет самолета в Турцию задержали на девять часов

В Екатеринбурге вылет самолета в Турцию задержали на девять часов

23.07.2017
Россия

Информация об этом опубликована на табло аэропорта Кольцово

Новости Москвы:  В Петербурге выпал град, в городе образовались сугробы

В Петербурге выпал град, в городе образовались сугробы

23.07.2017
Россия

Накануне в некоторых районах северной столицы прошел ливень и град

Новости Москвы: Linkin Park отменила турне по Северной Америке

Linkin Park отменила турне по Северной Америке

22.07.2017
Россия

Отмена связана с кончиной Честера Беннингтона

Rss_45