В Роспотребнадзоре сообщают о рост брака в пищевой продукции

Главная Общество
Москва
06:34 16 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Брак в пищевой продукции выявили специалисты Роспотребнадзора. Как сообщает издание «Известия», по сравнению с прошлым годом «по результатам контроля происхождения, качества и безопасности», он увеличился на 600 тысяч тонн. Данным об этом опубликованы в газете со ссылкой на доклад службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» за 2016 год.

Газете в ведомстве уточнили, что бракованной становится продукция, не соответствующая требованиям ведомства. «Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания... снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.

Исходя из данных доклада, по сравнению с 2015 годом, специалисты ведомства сняли с продажи в 11 раз больше импортной молочной продукции 116,5 т и в 4 раза больше молочных продуктов российского производства 482 т.

Также в 1,5 раза выросло число забракованных ведомством импортного мяса и мясопродуктов 287,5 т. В 7,5 раз забракованными оказались фрукты и ягоды отечественного производства 255,4 т и в 5 раз больше овощей 573,3 т.

Некоторое время назад сообщалось, что за первый квартал этого года специалисты территориальных органов Роспотребнадзора забраковали более 15 тысяч партий пищевой продукции общим объемом более 324 т. Самый высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям был выявлен среди рыбной 6,1% от всех исследованных проб, птицеводческой 4,5% и молочной 4,1% продукции. Процент фальсифицированной пищевой продукции за первые 3 месяца этого года был равен 4,6%. Чаще всего специалисты Роспотребнадзора фиксируют фальсификат среди молочной продукции — 7,5% и импортной рыбной продукции — 6,5%.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте

Общество

Новости Москвы: Члены жюри конкурса имени Чайковского побывали на Expo-2017

Члены жюри конкурса имени Чайковского побывали на Expo-2017

22.06.2017
Россия

В столице Казахстана с 10 июня по 10 сентября проходит международная выставка Expo-2017. Ее тема — «Энергия будущего»

Новости Москвы: Владелец Alibaba заявил, что через 30 лет в мире люди будут трудиться по 4 часа в день

Владелец Alibaba заявил, что через 30 лет в мире люди будут трудиться по 4 часа в день

22.06.2017
Россия

Джек Ма считает, что развитие искусственного интеллекта позволит людям больше путешествовать и меньше работать

Новости Москвы: На Кольском полуострове прошел снегопад

На Кольском полуострове прошел снегопад

21.06.2017
Россия

Снегопады в регион принес арктический циклон

Новости Москвы: В Астане аэропорту присвоено имя Нурсултана Назарбаева

В Астане аэропорту присвоено имя Нурсултана Назарбаева

21.06.2017
Россия

Аэропорт в столице Казахстана переименован в среду

Новости Москвы: Американский рэпер Prodigу умер в Лас-Вегасе

Американский рэпер Prodigу умер в Лас-Вегасе

21.06.2017
Россия

Артист получил широкую известность в 1990-е годы

Новости Москвы: Московские дома исторического значения будут реконструировать в рамках реновации

Московские дома исторического значения будут реконструировать в рамках реновации

21.06.2017
Россия

Московские дома исторического значения будут реконструировать в рамках реновации

Новости Москвы: Минтруд обнародовал выходные и праздничные дни 2018 года

Минтруд обнародовал выходные и праздничные дни 2018 года

20.06.2017
Россия

В следующем году россияне получат для отдыха дополнительные 28 дней

Новости Москвы: Первым беженцем—послом доброй воли ЮНИСЕФ стала 19-летняя Музун Алмеллехан из Сирии

Первым беженцем—послом доброй воли ЮНИСЕФ стала 19-летняя Музун Алмеллехан из Сирии

20.06.2017
Россия

Сирийская активистка стала первым в мире человеком в статусе беженца, назначенным на этот пост

Rss_45