В Роспотребнадзоре сообщают о рост брака в пищевой продукции

Главная Общество
Москва
06:34 16 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Брак в пищевой продукции выявили специалисты Роспотребнадзора. Как сообщает издание «Известия», по сравнению с прошлым годом «по результатам контроля происхождения, качества и безопасности», он увеличился на 600 тысяч тонн. Данным об этом опубликованы в газете со ссылкой на доклад службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» за 2016 год.

Газете в ведомстве уточнили, что бракованной становится продукция, не соответствующая требованиям ведомства. «Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания... снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.

Исходя из данных доклада, по сравнению с 2015 годом, специалисты ведомства сняли с продажи в 11 раз больше импортной молочной продукции 116,5 т и в 4 раза больше молочных продуктов российского производства 482 т.

Также в 1,5 раза выросло число забракованных ведомством импортного мяса и мясопродуктов 287,5 т. В 7,5 раз забракованными оказались фрукты и ягоды отечественного производства 255,4 т и в 5 раз больше овощей 573,3 т.

Некоторое время назад сообщалось, что за первый квартал этого года специалисты территориальных органов Роспотребнадзора забраковали более 15 тысяч партий пищевой продукции общим объемом более 324 т. Самый высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям был выявлен среди рыбной 6,1% от всех исследованных проб, птицеводческой 4,5% и молочной 4,1% продукции. Процент фальсифицированной пищевой продукции за первые 3 месяца этого года был равен 4,6%. Чаще всего специалисты Роспотребнадзора фиксируют фальсификат среди молочной продукции — 7,5% и импортной рыбной продукции — 6,5%.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий

Общество

Новости России: У православных верующих наступило Прощеное воскресенье

У православных верующих наступило Прощеное воскресенье

18.02.2018
Россия

В этот день принято просить прощение друг у друга

Новости Москвы: Российский космонавт показал снимок «катастрофически высохшего» Аральского моря

Российский космонавт показал снимок «катастрофически высохшего» Аральского моря

17.02.2018
Россия

Казахстанский Арал по традиции называют морем из-за его размеров

Новости России: Крещенские купания в Омске

Крещенские купания в Омске

16.02.2018
Россия

Более 10 тыс. человек приняли участие в крещенских купаниях в Омске. Как омичи совершали православный обряд, вы можете посмотреть в репортаже «Омск Здесь».

Новости России: Роскомнадзор ограничил доступ к сайтам с контрафактными билетами ЧМ-2018

Роскомнадзор ограничил доступ к сайтам с контрафактными билетами ЧМ-2018

15.02.2018
Россия

В «черный список» внесено 200 интернет-страниц

Новости России: Алексей Кудрин предложил отпускать школьников в бизнес с младших классов

Алексей Кудрин предложил отпускать школьников в бизнес с младших классов

15.02.2018
Россия

По мнению Алексея Кудрина, отпускать в бизнес можно с разрешения родителей

Новости России: Непьющие деревни поддержат федеральные чиновники

Непьющие деревни поддержат федеральные чиновники

15.02.2018
Россия

Движение «трезвых деревень» подразумевает полный запрет на продажу алкоголя

Новости России: МАК обнародовал возможную причину падения Ан-148

МАК обнародовал возможную причину падения Ан-148

14.02.2018
Россия

Причиной катастрофы могли стать расхождения в показаниях датчиков скорости

Новости России: Российским военным рекомендовали выйти из соцсетей

Российским военным рекомендовали выйти из соцсетей

13.02.2018
Россия

Минобороны предложило отказаться от «Одноклассников», «ВКонтакте» и Facebook

Rss_45