В Роспотребнадзоре сообщают о рост брака в пищевой продукции

Главная Общество
Москва
06:34 16 Июня 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Брак в пищевой продукции выявили специалисты Роспотребнадзора. Как сообщает издание «Известия», по сравнению с прошлым годом «по результатам контроля происхождения, качества и безопасности», он увеличился на 600 тысяч тонн. Данным об этом опубликованы в газете со ссылкой на доклад службы «Состояние продовольственного сырья и пищевых продуктов» за 2016 год.

Газете в ведомстве уточнили, что бракованной становится продукция, не соответствующая требованиям ведомства. «Например, отсутствуют сопроводительные документы, не позволяющие отследить происхождение и путь продукции, несоответствие по микробиологическим и физико-химическим показателям, просроченная. Продукция выявляется в магазинах, распределительных центрах, учреждениях социального питания... снимается с продажи и уничтожается хозяйствующим субъектом», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.

Исходя из данных доклада, по сравнению с 2015 годом, специалисты ведомства сняли с продажи в 11 раз больше импортной молочной продукции 116,5 т и в 4 раза больше молочных продуктов российского производства 482 т.

Также в 1,5 раза выросло число забракованных ведомством импортного мяса и мясопродуктов 287,5 т. В 7,5 раз забракованными оказались фрукты и ягоды отечественного производства 255,4 т и в 5 раз больше овощей 573,3 т.

Некоторое время назад сообщалось, что за первый квартал этого года специалисты территориальных органов Роспотребнадзора забраковали более 15 тысяч партий пищевой продукции общим объемом более 324 т. Самый высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям был выявлен среди рыбной 6,1% от всех исследованных проб, птицеводческой 4,5% и молочной 4,1% продукции. Процент фальсифицированной пищевой продукции за первые 3 месяца этого года был равен 4,6%. Чаще всего специалисты Роспотребнадзора фиксируют фальсификат среди молочной продукции — 7,5% и импортной рыбной продукции — 6,5%.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий

Общество

Новости России: Чемпионат мира по футболу поправит московское граффити

Чемпионат мира по футболу поправит московское граффити

26.04.2018
Россия

Этого требуют обязательства устроителей мундиаля по защите коммерческих прав FIFA

Новости России: Минздрав: Женщины в России курить не бросают

Минздрав: Женщины в России курить не бросают

25.04.2018
Россия

Причина - элегантный вид «женских» сигарет и добавки

Новости России: Преступников посадят у дома

Преступников посадят у дома

24.04.2018
Россия

Осужденных будут направлять в исправительные учреждения недалеко от места жительства

Новости Москвы: Умерла актриса Нина Дорошина

Умерла актриса Нина Дорошина

22.04.2018
Россия

Нина Дорошина с 1959 года играла в театре «Современник»

Новости России: Тюменские приставы выселили из квартиры 100 шпицев

Тюменские приставы выселили из квартиры 100 шпицев

19.04.2018
Россия

Условия собачьей жизни были далеки от идеальных

Новости России: Видеоблог-Китай. Уданское ушу выходит в мир

Видеоблог-Китай. Уданское ушу выходит в мир

19.04.2018
Россия

40 лет назад Китай стал открытым для мира

Новости России: Видеоблог-Китай.Шэньчжэнь: Путь от нуля до триллиона

Видеоблог-Китай.Шэньчжэнь: Путь от нуля до триллиона

18.04.2018
Россия

Город Шэньчжэнь - ровесник политики реформ и открытости

Новости России: Видеоблог-Китай.Реформы и открытость: 40 лет перемен

Видеоблог-Китай.Реформы и открытость: 40 лет перемен

17.04.2018
Россия

Для китайского общества 40 лет – это время проведения политики реформ и открытости

Rss_45