В России почти 20% молочного шоколада не соответствует ГОСТу

Главная Общество

В пресс-службе ведомства заявили, что необходимо внести в технический регламент Таможенного союза норму содержания какао-продуктов и молочного жира в этих кондитерских изделиях, об этом сообщает газета «Известия».

В ведомстве проверили 41 марку молочного шоколада, который пользуется у российских потребителей особым спросом. Выяснилось, что 7 образцов не прошли тест на соответствие ГОСТу, сообщает издание, ссылаясь на письмо замглавы ведомства Елены Саратцевой первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову. Текст письма имеется в распоряжении издания.

«(Исследованные плитки — прим. ТАСС) не соответствуют идентификационным признакам ГОСТа и не являются молочным шоколадом. Использование наименования «молочный шоколад» на такой продукции вводит потребителя в заблуждение», — сказала Саратцева.

«В целях повышения качества промышленной продукции, производимой в РФ, предлагаем ускорить принятие технического регламента, устанавливающего идентификационные признаки на кондитерскую продукцию», — отметила специалист.

По законодательству, обязательными являются лишь требования к безопасности продуктов питания, которые содержатся в технических регламентах. Качество продуктов регулируется добровольными государственными стандартами или техническими условиями — стандартами, которые принимают сами производители.

Тем не менее в министерстве сельского хозяйства могут быть инициированы изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», что может обязать производителей соблюдать нормы содержания определенных ингредиентов для соответствия названию продукта.

«Что такое молочный шоколад, сколько какао-продуктов и молочного жира необходимо, чтобы продукт мог называться шоколадом, — такие идентификационные признаки должны быть введены на уровне не добровольных ГОСТов, а технических регламентов Таможенного союза.

Подобная практика уже успешно реализована для молочной продукции», уточнили газете пресс-службе Роскачества. «Известия» сообщают, что в материалах ведомства содержится информация о том, что российский потребитель примерно в 25% случаев рискует купить вместо шоколада шоколадный продукт, в составе которого вместо какао-масла содержатся растительные жиры.

Фото © Flickr/ missy & the universe

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте

Общество

Новости Москвы: В школе №127 в Перми смыли следы крови и приступили к учебному процессу

В школе №127 в Перми смыли следы крови и приступили к учебному процессу

18.01.2018
Россия

В учебном заведении усилили охрану

Новости Москвы: В России снизилась популярность соцсетей

В России снизилась популярность соцсетей

18.01.2018
Россия

Снижение интереса пользователей фиксируют с апреля 2017 года

Новости Москвы: С 22 января в Роспотребнадзоре заработает горячая линия перед ЧМ-2018

С 22 января в Роспотребнадзоре заработает горячая линия перед ЧМ-2018

18.01.2018
Россия

Специалисты ответят на вопросы по гостиничному обслуживанию в преддверии чемпионата мира по футболу в России

Новости Москвы: В российских судах будут работать примирители

В российских судах будут работать примирители

18.01.2018
Россия

Они помогут сторонам уладить конфликты

Новости Москвы: Православные христиане отмечают  Крещенский сочельник

Православные христиане отмечают Крещенский сочельник

18.01.2018
Россия

18 января предваряет праздник Крещения Господня или Богоявления

Новости Москвы: По книге про Трампа «Огонь и ярость» снимут сериал

По книге про Трампа «Огонь и ярость» снимут сериал

18.01.2018
Россия

Вышедшая в свет книга разозлила американского президента

Новости Москвы: Шоу-команда «Уральские пельмени» просит  взыскать с бывшего директора 28 млн рублей

Шоу-команда «Уральские пельмени» просит взыскать с бывшего директора 28 млн рублей

17.01.2018
Россия

Актеры шоу подали иск к экс-директору проекта Сергею Нетиевскому и ООО «Творческое объединение «Уральские пельмени»

Новости Москвы: Роспотребнадзор будет консультировать по обращению купюр номиналом 200 и 2000 рублей

Роспотребнадзор будет консультировать по обращению купюр номиналом 200 и 2000 рублей

17.01.2018
Россия

Часть российских продавцов отказываются принимать новые банкноты

Rss_45