В России почти 20% молочного шоколада не соответствует ГОСТу

Главная Общество

В пресс-службе ведомства заявили, что необходимо внести в технический регламент Таможенного союза норму содержания какао-продуктов и молочного жира в этих кондитерских изделиях, об этом сообщает газета «Известия».

В ведомстве проверили 41 марку молочного шоколада, который пользуется у российских потребителей особым спросом. Выяснилось, что 7 образцов не прошли тест на соответствие ГОСТу, сообщает издание, ссылаясь на письмо замглавы ведомства Елены Саратцевой первому замминистра сельского хозяйства Джамбулату Хатуову. Текст письма имеется в распоряжении издания.

«(Исследованные плитки — прим. ТАСС) не соответствуют идентификационным признакам ГОСТа и не являются молочным шоколадом. Использование наименования «молочный шоколад» на такой продукции вводит потребителя в заблуждение», — сказала Саратцева.

«В целях повышения качества промышленной продукции, производимой в РФ, предлагаем ускорить принятие технического регламента, устанавливающего идентификационные признаки на кондитерскую продукцию», — отметила специалист.

По законодательству, обязательными являются лишь требования к безопасности продуктов питания, которые содержатся в технических регламентах. Качество продуктов регулируется добровольными государственными стандартами или техническими условиями — стандартами, которые принимают сами производители.

Тем не менее в министерстве сельского хозяйства могут быть инициированы изменения в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», что может обязать производителей соблюдать нормы содержания определенных ингредиентов для соответствия названию продукта.

«Что такое молочный шоколад, сколько какао-продуктов и молочного жира необходимо, чтобы продукт мог называться шоколадом, — такие идентификационные признаки должны быть введены на уровне не добровольных ГОСТов, а технических регламентов Таможенного союза.

Подобная практика уже успешно реализована для молочной продукции», уточнили газете пресс-службе Роскачества. «Известия» сообщают, что в материалах ведомства содержится информация о том, что российский потребитель примерно в 25% случаев рискует купить вместо шоколада шоколадный продукт, в составе которого вместо какао-масла содержатся растительные жиры.

Фото © Flickr/ missy & the universe

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте

Общество

Новости России: Ростуризм напомнил отдыхающим в США и Европе о возможности террактов

Ростуризм напомнил отдыхающим в США и Европе о возможности террактов

18.11.2017
Россия

Россиян призывают к осторожности

Новости Москвы: Составлена карта с обозначением самых опасных стран мира для путешественников

Составлена карта с обозначением самых опасных стран мира для путешественников

17.11.2017
Россия

Карту составили сотрудники медицинской сервисной компании

Новости Москвы: Выжившей после при крушении L-410 девочке предстоит операция

Выжившей после при крушении L-410 девочке предстоит операция

17.11.2017
Россия

О ее состоянии журналистам рассказали врачи

Новости Москвы: В России снова начнут продавать билеты на плацкартные места в поездах

В России снова начнут продавать билеты на плацкартные места в поездах

17.11.2017
Россия

Об этом заявил глава РЖД Олег Белозеров

Новости Москвы: В конце года мост в Крым получит официальное название

В конце года мост в Крым получит официальное название

16.11.2017
Россия

Интернет-голосование, в котором участвуют жители России, завершится через месяц

Новости Москвы: МГУ включили в число 150 лучших университетов мира

МГУ включили в число 150 лучших университетов мира

16.11.2017
Россия

МГУ стал единственным российским вузом, который вошел в этот рейтинг

Новости Москвы: Центробанк призывает не покупать купюры в 200 и 2000 рублей выше номинальной стоимости

Центробанк призывает не покупать купюры в 200 и 2000 рублей выше номинальной стоимости

16.11.2017
Россия

В ЦБ напомнили, что купюры не являются памятными, их тираж не ограничен

Новости Москвы: До 2013 года Всемирное антидопинговое агентство будет находиться в канадском Монреале

До 2013 года Всемирное антидопинговое агентство будет находиться в канадском Монреале

16.11.2017
Россия

WADA решило продлить соглашение с правительством канадской провинции Квебек

Rss_45